Crema de Calabaza al Curry

Praxedes , 90 años, Centro Residencial Consell de Cent Ingredientes para 4 personas: 500 gr de calabaza 1 puerro pequeño 100 gr de patatas 1 cucharadita de curry en polvo 1/4 de litro de caldo de verduras 100 ml de nata líquida Aceite de oliva Sal Pimienta Elaboración 1. Arreglamos el puerro y lo cortamos finamente. 2….