Flan de Almendra

Dolores Mercedes, 84 años, Centro Residencial Vigo Ingredientes para 4 personas: 3 huevos 1 bote de leche condensada pequeño (250 ml aprox.) 250 ml de leche 100 gr de almendra molida 4 cucharadas de azúcar (para caramelo) Elaboración 1. Para hacer caramelo, se echan 4 cucharadas de azúcar y 2 de agua, lo ponemos a fuego lento…